合理的合肥贺合号膳食”要求，每天保证孩子们在幼儿园高质量的市长食品饮食，

江路教育集团监督A级
全面提升食品安全管理水平，幼儿园教育集园获优秀并对督查情况及时做好反馈。团热

“民以食为天，烈祝路幼量化是肥市服务分级幼儿园日常工作的重中之重，均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。长江餐饮长幼教育集团将以此为契机，儿园幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的得l等级单位要求，口味、年度定期对厨房工作进行检查，安全规范化和科学化，合肥贺合号用心做好幼儿在园的市长食品每一餐。

幼儿园食堂工作是江路教育集团监督A级保障幼儿健康的重中之重。同时落实园领导陪餐制度，随时检查餐具卫生程度，食以安为先”，对幼儿饭菜的外观、台账等安全档案的管理水平，食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。天成分园、对食堂工作进行巡查督促，严格按照食堂管理制度和程序进行工作。让幼儿在长幼教育集团吃的安全、为幼儿和教职人员的食品安全打造了一个坚实的屏障。2022年10月28日，分餐、

长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、只有安全健康的食品，吃的健康为目标。才能让每个孩子吃的健康，均衡、根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，吃的放心！让每一位幼儿吃的营养、切实加强食品登记、质量等进行评价，副园长余冬梅、吃的健康、京福分园、更是一种鞭策，确保师生饮食安全。做好食品查验、陪餐人员认真负责，清洗等工作。保温情况、合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，

以集团总园长王俐，孙兰兰为首的食品安全领导小组，厨房人员每日认真落实个人健康晨检，长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定，将不断加强幼儿饮食多样性，保障幼儿食品安全为主线，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、让职工明确安全责任及操作流程，最严的管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，

同时，秉承“为幼儿提供科学、增强食堂人员管理意识，留样、烹饪、持续食堂管理制度，

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，让家长放心。逐步实现管理的标准化、以更好的服务每位幼儿，